Ne rate surtout pas cette Conférence Offerte !
COMMENT OTBENIR TON CAP PÂTISSERIE EN 3 MOIS
| Même si tu débutes en pâtisserie.
| Même si tu es salarié(e).
| Même si tu n'as pas beaucoup de temps.
Ne rate surtout pas cette Conférence Offerte !
COMMENT OTBENIR TON CAP PÂTISSERIE EN 3 MOIS
| Même si tu débutes en pâtisserie.
| Même si tu es salarié(e).
| Même si tu n'as pas beaucoup de temps.
AU PROGRAMME DE CETTE CONFÉRENCE :
- Secret 1 - Comment se déroule les épreuves et comment terminer son épreuve en avance en sortant toutes ses préparations.
-
Secret 2 - Comment avoir un suivi de qualité en fonction des critères de notation par des chefs examinateurs au CAP pâtisserie.
-
Secret 3 - Quelles connaissances théoriques et pratiques à avoir pour le jour J, et quelles questions seront posées le jour J.
Animée par Anaïs Hody
Chef pâtissière ayant appris aux côtés de Cédric Grolet, Maxime Frédéric, Benoit Couvrand & Cyril Lignac.
Ayant travaillée avec Frédéric Bau, Yann Brys, François Daubinet et pleins d'autres.
Membre du Jury à l'Examen du CAP Pâtissier depuis 2020.
Récompensée pour son école dans:
- 30 under 30 - Forbes 2019
- Les 40 Femmes Forbes 2023
- Les échos, Biba, BFM business
-
France 3, Capital
-
Le Parisien